Bistro


Aperitieven

Prosecco
                                                                                        
6
Picon van het huis                                                                                
7
Porto Niepoort, rood of wit
5
Martini, rood of wit   
                                                                             
5
Ricard    
                                                                                                 
5
Havana 3 anejos    
                                                                               
7
Havana Especial  
                                                                                 
7
Campari 
                                                                                                 
7
Johnnie Walker Red Label       
         
7
Gin & Tonic (suggestie) 
13
Sangria van het huis (seizoen)                                                      
7

Alcoholvrije aperitief   

Gin & Tonic (suggestie)   
                                                                    
9
Martini Floreale   
                                                                                  
7

Wijnen

Huiswijn Opi – wit, rosé, rood
                              
Glas  
                                                                                                       
4.7
Fles
                                                                                                         
23
Wens je een andere wijn? Vraag gerust naar onze suggesties.

Frisdranken

Chaudfontaine Mineraal     
                                                                 
2.2
Chaudfontaine Bruisend         
                                                            
2.2
Coca Cola   
                                                                                           
2.2
Coca Cola Zero      
                                                                               
2.2
Fanta Orange  
                                                                                      
2.2
Sprite   
                                                                                                    
2.2
Lipton Ice Tea      
                                                                                  
2.5
Looza Sinaas     
                                                                                   
2.2
Schweppes Tonic  
                                                                               
2.5

Bieren

Stella 25cl
                                                                                           
2.2
Jupiler 0,0                                                                                       
2.2
Duvel
 
4.2
Omer   
                                                                                                    
4.2
Papegaei 
                                                                                               
4.6
Antiek Wit
2.5
Vleteren 12       
                                                                                      
5.6
Pauline   
                                                                                                
5

Warme Dranken

Koffie    
                                                                                            
2.5
Thee         
                                                                                               
2.5

Hapjes

Portie frituurhapjes (5st)   
                                                                   
3.5
Mix van klassieke frituurhapjes
Geflambeerde scampi (4st)             
                                                    
5
Cajun, sinaas, guadalajarakruiden
Kippenreepjes (4st)       
4
Kruidige kip in cornflakes gefrituurd

Koude gerechten

Salade Cesare    
                                                                                   
19
Geflambeerde kip, crème van ansjovis-saffraan-rozemarijn, krokantjes, garni
Scampi & Parelcouscous    
                                                                
19
7 geflambeerde scampi, kruidige parelcouscous, crème van rode biet & rietsuiker, garni

Klassiekers

Spaghetti Bolognese   
                                                                         
12
Spaghetti van het huis    
                                                                     
15
Bolognese, cresonette, hofmeesterboter
Stoofvlees    
                                                                                          
18
Rund, kasteelbier donker, graanmosterd, frietjes
Vol-au-vent    
                                                                                        
19
Geflambeerde champignon, citruszeste, slagroom van witte porto, frietjes
Balletjes in tomatensaus  
                                                                   
18
Geflambeerde champignon, kruidige olie, frietjes
Kalkoengyros 
                                                                    
19
Geroosterde sesamdressing, gedroogde ui, garnituur, frietjes of rijst
Garnaalkroket op bord,2/3st
16/20
Limoenmayonaise, pijnboompit, krokantjes, garni, frietjes
Kaaskroket op bord, 2/3st
14/17
Limoenmayonaise, pijnboompit, krokantjes, garni, frietjes

Wintersuggesties

Spruitensoep, varkenswangetjes en buikspek      
21
Hutsepot, maar dan helemaal anders, brood of frietjes
Hofstee
11
Frietbord, pulled pork, gemarineerde witte kool, garni
Kabeljauw aan de Schreeve
21
Kabeljauw op vel, hommelbier, prei-ui-wortel-tomaat, frietjes
Viskommetje 
21
Variatie van vis, saus met witte wijn & beurre blanc,frietjes
Scampi in de look
19
9 scampi kort gebakken met look en xerezazijn, frietjes
Het stoofpotje van de veganist
18
Winters groentenboeket gesmoord in kokos
Pasta Vegane      
                                                                                    
18
Pesto van groene kruiden, mix van geflambeerde champignons (kan variëren)

Dessert

Vanille-ijs met gemarineerde ananas
 
6
Witte wijn, rozemarijn
Vanille-ijs met gekarameliseerde appeltjes
  
6
Bruine suiker, sinaaslikeur, peper, ketjap
Moelleux
6
Warm, zacht en vol van fondantchocolade met vanille-ijs